百草园之：育仁的一天是从凌晨4点开始的

关于素食文化，起初我以为只是存在于宗教中，为了让宗教信徒不杀生而规定的。随着接触的人越来越多，很多人都是素食主义者，这让我对素食有了更深层次的认识。

对于素食主义者来说，食素并不是戒律清规，执行起来不会痛苦，反而会感受到对素食的热爱。当你真的成为素食文化中的一员，你会感受到素食在你舌尖与味蕾之间舞蹈，你会真正关注自己的健康，真正关心自己。

育仁瑜伽学院的素食文化在瑜伽界可以说是独树一帜了，很多人为了能够吃上百草园餐厅的一餐不远千里而来。为了让伽人们吃上热乎健康的三餐，百草园的阿姨们凌晨4点就开始忙乎了。煮鸡蛋、蒸馒头、熬清粥...每一道工序都在有条不紊的进行着，目的是为了在早上7点时，能让伽人们准时吃上美味健康的早餐。

△ 今日早餐

育仁瑜伽学院的素食文化不仅表现在吃素餐这一点，在健康、环保等方面都有考虑。进入伽人们嘴中的食物都是由当地农民自家种的绿色蔬菜，连吃的油都是非转基因的呢，为伽人们的学习提供足够的能量。

△百草园用油都是非转基因的哟

▽ 十点半走进百草园的后厨，你会看见中午需要用到的配菜都整齐的摆放在一起，等待着大厨来烹饪。

▽ 食堂墙上的名画简洁而生动有趣，人们在湖边欣赏美景、练习瑜伽、享受着宁静。瑜伽没有年龄、性别、身形的限制，任何人都能享受到同样的自然与宁静。

墙绘的创作灵感源于世界名画《星期日午后的大碗岛》，将瑜伽元素跟名画结合，续画了左半边，营造了一个幽默、轻松的氛围，以白描的手法显现在墙面上。

△《星期日午后的大碗岛》

Georges Seurat，1859-1891

▽ 就餐的餐具深受伽人们的喜爱，让吃饭带有一种仪式感。

▽ 大厨李阿姨做菜口味很好，咸淡适宜，大家都赞不绝口呢。

▽ 如果你参加过育仁瑜伽的餐前感恩仪式，你会发现吃在嘴里的食物是那么的美味，感恩。

▽ 整齐的汤碗让一切是那么的有秩序。

▽ 今日午餐有：番茄炒蛋、香菇烩萝卜、平菇豆腐、清炒花菜、青菜汤，光看图片就让人食欲大增有木有~

▽ 育仁百草园餐厅的三餐都是由阿姨们亲手做的哟。看，阿姨们正在准备晚餐呢~

▽ 伽人们，吃晚饭啦~

如果你真的爱上素食，你会发现素食会让你平静。子曰：饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。这句话用在素食中是再好不过的了。吃素食饮清水，久而久之，你会体会到瑜伽的真谛。